糖尿病核桃能吃吗
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刘晔 主治医师
枣庄矿业集团中心医院 内分泌科
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对于糖尿病患者,核桃是可以适量食用的。核桃食用之后,对患者也有一定功效,例如有益于心脏,有利于抗衰老、增强脑功能等。因为核桃含有的营养是非常丰富的,含有比较丰富的蛋白质之类的。
也正因为核桃有这些特点,所以对于糖尿病出现血脂异常的时候,便暂时不能食用,因为此时要求低脂饮食。核桃这一类坚果,含有的脂肪是属于看不见的脂肪,所以进食之后,也会导致血脂异常加重。