有胆结石的患者应忌食什么食物
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刘欢欢 主治医师
北京市第一中西医结合医院 普外科
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有胆结石的患者不能吃含脂肪高的食物,以下食物含脂肪比较高,应当禁忌食用:
第一,炸制的食物。比如油条、油饼、糖糕、麻圆等等。
第二,动物的脑组织。像羊脑、鸭脑、猪脑等。
第三,油腻的肥肉。比如油腻的猪肉、羊肉等等。
第四,含奶油比较高的食物,以及蛋糕、核桃等等。
上述食物含脂肪比较高,胆结石的患者如果吃了容易并发胆囊炎。
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