胆结石能吃大闸蟹吗
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刘欢欢 主治医师
北京市第一中西医结合医院 普外科
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发生胆结石以后，不建议患者吃大闸蟹。大闸蟹除了含有丰富的蛋白质以外，含有的脂肪物质比较高，有可能导致胆结石的患者并发胆囊炎，会出现腹痛、恶心等临床症状。
胆结石的患者在临床上提倡进行低脂饮食，不要吃含脂肪高的食物，像炸制的食物，比如油条、油饼。动物的脑组织，比如羊脑、猪脑。像奶油蛋糕肥肉以及动物的内脏，胆结石的患者不要吃，否则有可能导致胆囊炎发作。
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