脑梗塞可以吃花生
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杨锋 主治医师
山西医科大学第二医院 神经外科
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脑梗塞患者是可以吃花生的。但是不能过量的食用,同时不要吃油炸的花生,脑梗塞患者要做到少吃或尽量不吃油炸食物。
花生中含有人体所需的氨基酸以及多种维生素,能够促进人体脑细胞的发育。但是花生里又含有丰富的蛋白质和一些脂肪,大量的食用花生可能会引起高血脂。
而高血脂也是可以引起脑梗塞的一个重要因素。脑梗塞患者在平时的饮食中要注意以清淡为主,低盐低脂饮食,还要注意不要过度吃肉,还要补充蛋白质,做到均衡饮食。这样可以有效的预防脑梗塞疾病的发生。