乙醛脱氢酶是什么
乙醛脱氢酶是一种含锌酶类，其分子由两个亚基组成。它催化包括乙醇在内的某些一级或二级醇、醛和酮的脱氢反应，是肝脏分泌的一种酶。这种酶主要将酒精代谢，能够灭活乙醇的作用。
有的人缺少这种酶会出现饮酒时面色红润。饮酒后出现面色发红是不好的表现，建议这种人尽量不要饮酒或者少饮酒。平时科学规律的生活，不要吃高热量食物，吸烟以及饮酒会加重对肝的损害。
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