多吃葡萄干会影响甘油三酯高
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许雪峰 主治医师
南华大学附属第一医院 心血管内科
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葡萄干的含糖量非常高,以达到30%左右,而且主要是以葡萄糖为主,如果大量的进食葡萄干可以引起血糖升高,或者是引起糖分过多的吸收,由于糖分在体内可以转化为甘油三酯,因此多吃葡萄干会影响甘油三酯。
虽然葡萄干中含有钾离子和多种维生素具有一定的抗氧化作用,但是整体来说,如果多吃就会影响甘油三酯的水平,高脂血症的患者一般不建议吃红枣,蜜枣,葡萄干,杏干,桂圆等干果。