高甘油三酯血症能喝牛奶
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许雪峰 主治医师
南华大学附属第一医院 心血管内科
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高脂血症的患者是可以适量的饮用牛奶，牛奶中含有优质的蛋白质，同时含有多种微量元素，但是对于高脂血症的患者来说，尽量选择脱脂的牛奶，从营养成分上看，全脂和脱脂牛奶的维生素、蛋白质以及钙离子等矿物质的含量都大致相同，主要区别在于脂肪的含量和口感。
对于甘油三酯的人群来说，脱脂牛奶更适合于这类特殊的人群，一般甘油三酯增高患者在平时需要严格的控制饮食，特别是减少脂肪、胆固醇类物质的摄入。而脱脂牛奶的脂肪含量特别低，大约在0.3%到0.5%左右，所以对于血脂影响本身是不大的。
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