鸡胸脂肪含量
鸡胸肉的脂肪含量是较低的，富含较高的蛋白质，组成蛋白质的氨基酸与人体必需氨基酸比例较为适应，更容易被人体吸收。因为人们口味的偏好，人们更加的喜欢鸡腿、鸡翅、鸡的内脏制品，就是因为鸡胸肉脂肪含量低、肌肉紧致导致不佳，而较少人喜欢食用。
建议人们可以较多的食用鸡胸肉，它能补充人体每日所需的蛋白质含量，减少脂肪的摄入，对预防心血管疾病有一定的作用。
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