血糖高食谱
血糖高的食谱饮食原则就是低热量饮食。主食一般以粗粮、杂粮为主,可以吃燕麦、麦片,玉米面等。
蛋白质来源以大豆及豆制品为主,但是如果存在糖尿病肾病,这种情况就要少吃豆制品。
高血糖的患者每天可以用饮用牛奶200毫升左右,另外尽量不要吃花生,核桃,芝麻,瓜子等含热量高的干果。不要吃牛油、猪油等,可以用植物油来代替。
血糖升高期间尽量不要吃水果,如果没有慢性肾功能不全,不限制饮水量,可以多饮水。
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