糖尿病能喝藕粉吗
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刘晔 主治医师
枣庄矿业集团中心医院 内分泌科
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对于糖尿病患者其实并不建议饮用藕粉，因为藕粉其实是用藕的茎做成的淀粉，所以对于糖尿病患者来说，食用藕粉之后有可能会导致患者自身血糖的升高。
藕粉如果是在食用的时候，其实是可以通过食用藕粉而摄入大量淀粉的，所以不建议糖尿病患者食用，而且糖尿病患者建议的主食主要为干食，而并不是稀食，藕粉这一类的物质，如果是食用之后也可以很快升高患者的血糖。
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