生花生对糖尿病
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刘晔 主治医师
枣庄矿业集团中心医院 内分泌科
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糖尿病患者如果不存在高脂血症情况的时候,可以适量的食用生花生。生花生含有的脂肪的量是非常丰富的,是属于看不见的脂肪,虽然从花生的外表看不见油的存在,但是花生确定是含有比较高的脂肪含量的。
对于糖尿病患者需要低盐低脂,糖尿病饮食,虽然在并不合并高脂血症的情况之下,仍然建议低脂饮食,所以花生这一类的食物,特别是生花生可以食用,但是要少量食用,当然指的是没有合并高脂血症的情况之下。