南瓜对糖尿病有好处吗
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刘晔 主治医师
枣庄矿业集团中心医院 内分泌科
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适量的食用南瓜，对糖尿病患者还是有好处的。可以选择北方南瓜，因为北方的南瓜，升糖指数并不那么高。从食用南瓜的口感，就可以感觉出来北方的南瓜并不那么甜。
南瓜内含有丰富的维生素以及果胶，可以替代主食进行食用。在进行食植物选用的时候，主食并不只选用像米饭、面粉这一类的食物，可以适量的加用南瓜，这样可以增加身体的营养摄入。
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