紫薯会发胖吗
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刘晔 主治医师
枣庄矿业集团中心医院 内分泌科
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紫薯有可能在食用过多之后，导致发胖的表现，因为紫薯具有淀粉量比较高的特点。
所以对于紫薯在食用的时候，可以代替主食的一部分。这样可以相应的减少进食主食的量，而使得患者没有摄入太多的能量，保证身体并没有出现肥胖的表现。紫薯还具有保护肠胃、减肥瘦身、防癌抗癌等作用。所以对于食用紫薯的人，要注意食用的量，少量食用，对身体是有好处的，也不会导致发胖。
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