糖尿病可以吃米粉吗
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刘晔 主治医师
枣庄矿业集团中心医院 内分泌科
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对于糖尿病患者来说，可以根据患者自身的血糖情况，适量的食用米粉，米粉是指的用稻米为原材料制作的，细长的面条状的食品是中国的特色小吃。
当然，糖尿病患者在食用的时候并不建议面条这样烹制。而建议使用少量的油多点蔬菜去炒制，这样可以使得糖尿病患者在食用之后血糖波动并不大。
因为对于糖尿病患者来说，是推荐食用干食，而并不推荐食用稀食的，对于糖尿病患者，还需要监测食用之后的血糖水平。
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