糖尿病可以吃玉米面吗
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刘晔 主治医师
枣庄矿业集团中心医院 内分泌科
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糖尿病患者是可以吃玉米面的，当然食用的方式有所讲究，食用的时候建议少量混入面粉中，蒸成馒头，或者是窝头来食用。
并不建议做成稀饭来进行食用，否则进食之后也会导致患者血糖。波动比较大，而且玉米面这一类的食物升糖指数是比较高的。
所以对于糖尿病患者来说，其实只能少量的食用，不能过多的食用，否则就会导致患者食用之后的血糖升高，建议在食用玉米面的时候同时监测餐后的血糖水平。
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