糖尿病地瓜能吃吗
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刘晔 主治医师
枣庄矿业集团中心医院 内分泌科
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糖尿病患者可以适量的食用地瓜，但是一定要注意进食地瓜的时候一定要减少这一餐主食的进食量，否则就有可能导致患者餐后血糖升高的比较快，导致餐后血糖的波动比较大，因为地瓜这一类的食物含有淀粉是比较丰富的。
除了含有淀粉之外，地瓜还富含果胶，蛋白质，氨基酸，纤维素，维生素以及多种矿物质，所以糖尿病患者还是建议去适量食用的食用之后可以为身体补充营养，糖尿病患者其实是建议营养均衡，荤素搭配的。
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