糖尿病人能吃黑豆吗
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刘晔 主治医师
枣庄矿业集团中心医院 内分泌科
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糖尿病患者如果没有糖尿病肾病的时候,可以适量的食用黑豆。但是如果患有了糖尿病肾病,便不能够食用黑豆。因为糖尿病肾病,要求患者优质低蛋白饮食,而黑豆属于植物蛋白不属于优质蛋白,所以食用之后,会加重原有糖尿病肾病的病情,而不建议患有糖尿病肾病的人继续食用。
而如果没出现糖尿病肾病的时候,适量的食用黑豆,可以为人体提供植物蛋白等相应的营养物质,可以适量的食用。