糖尿病能不能吃莲藕
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刘晔 主治医师
枣庄矿业集团中心医院 内分泌科
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糖尿病患者可以适量的食用莲藕，但是不能够食用过多，因为莲藕含有淀粉比较多，食用过多之后会导致患者出现血糖的升高，对于糖尿病患者适量的食用，莲藕具有止血，补血，清热，凉血，减肥等作用，对于糖尿病患者来说，体重减轻，可以有效的改善胰岛素抵抗，减少胰岛素的使用量等。
所以也对于糖尿病患者有一定的好处，但是在食用的时候，如果这一餐有莲藕，这一类菜可以适量的减少主食的进食量。
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