哺乳期淮山能吃吗
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杨粉兰 主任医师
扬州市江都区妇幼保健院 妇产麻醉科
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准山也就是通常所说的山药,它的味甘,性平,可以补脾养胃。
山药是药食两用佳品,既可以作为药用又可做成饭菜食用。哺乳期的时候是可以适量食用山药的,哺乳期食用山药不仅是因为山药里面含有丰富的维生素和蛋白质,能够润肺养阴,还可以提高哺乳期妈妈的乳汁的质量,能够增强宝宝的免疫力。
但是不宜以山药为主食,更不能食用已经发芽的山药,要防止食物中毒。应当选择新鲜的,没有发芽的山药作为食材,可以炖汤,避免煎炒。
同时不要和退奶的食物一起吃,比如说韭菜,花椒等。