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晚上吃紫薯容易消化吗

王相立
王相立 副主任医师

朝阳市中心医院 急诊内科

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紫薯富含多种微量元素,氨基酸,以及含量较多的花青素,具有较高的食药作用,对抗肿瘤,抗氧化,增强机体免疫都会有较好功能。

如富含花青素,具有抗氧化,清除自由基,抗心血管疾病等,而紫薯中的糖蛋白,可保持动脉血管弹性,促进消化功效。

食用方法可采取煮,蒸,起到保留营养不丢失,而且晚上是可以食用,但是不宜过多,易引起腹胀,避免消化不良,饭后可增加走动,有促进消化不良,通常不会影响。

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王相立
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