开颅手术的排骨汤怎么做
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代福存 主治医师
济南市中西医结合医院 神经外科
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开颅手术是比较大得手术，开颅手术以后病人早期饮食一般以清淡饮食，易消化饮食为主。如果病人恢复良好，可以逐渐改为普食，这时可以给予排骨汤。
排骨汤的做法：一般是准备排骨山药，红枣，调料，葱段等。先把排骨剁成小块，洗净山药去皮切成块状，排骨和山药，分别用水浸泡后捞出。
锅中放清水烧开后放入排骨，葱段，姜片等煮30分钟后，加入山药、红枣、盐等一般再主食十分钟左右，放入枸杞即可。
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