禽流感期间吃鸡蛋安全吗
禽流感是由于人类感染禽流感病毒之后所引起的急性的呼吸道传染病，自发现这个病以来，有很多人因为它而死亡，禽流感期间，鸡蛋可以吃吗，首先可以肯定的说，鸡蛋是可以吃的，但是一定要煮熟煮透，不管是鸡蛋还是其它的，都必须要煮熟。
我们要怎么样避免感染禽流感？首先在生活中要尽量避免接触活的禽类、鸟类或者它们的粪便，一旦有接触的话，可以用肥皂去洗手，消毒，避免直接去买活的禽类回来再自己宰杀，还有就是刚刚说的生禽、鸡蛋、肉类一定要煮熟烧透，注意这些之后就可以避免感染。
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