胆固醇蛋黄
蛋黄中所含有的胆固醇相对较高，如果是胆固醇偏低的患者，在日常生活中可以多食用一些蛋黄，有助于胆固醇的升高。
如果是胆固醇偏高的患者，则应当少吃或者不吃蛋黄，以免导致胆固醇过高。如果胆固醇过高，可能会导致人体患冠状动脉粥样硬化，高血压以及高血脂症等疾病的几率大大增加，会对人体的健康造成危害。
如果过高过于严重的，应当积极服用一些他汀类药物进行治疗，有助于胆固醇的降低。
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