海鲜的胆固醇
胆固醇是比较重要的一个成分，它可以合成细胞膜，胆固醇还具有合成维生素D重要的一个结构。
所以胆固醇非常的重要，但是胆固醇如果含量过高也容易导致消化的负担，容易形成结石。
胆固醇过高还容易导致心脑血管疾病，容易发生动脉粥样硬化，海鲜的胆固醇一般比较高。
尤其是螃蟹还有一些海虾含有丰富的胆固醇还有蛋白质，它可以提高机体的抵抗力，增强机体的免疫力。
所以可以吃一些海鲜，但是一定要适量，因为过多的食用海鲜容易引起胆固醇升高。
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