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胆固醇含量鱼

高其宏
高其宏 副主任医师

芜湖市第二人民医院 普外科

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大部分带有鳞片的淡水鱼类含有的胆固醇相对较低,尽量不要吃鱼头、鱼籽以及鱼的内脏,这些内脏中的胆固醇含量较高,但是鱼肉是可以正常吃的。

海鲜以及没有鱼鳞片的鱼类,含有的胆固醇量比较高,患有血脂高的病人尽量少吃,或者尽量选胆固醇含量低的鱼类。

平时还需要注意多运动锻炼身体,有助于脂类的代谢,多吃新鲜的蔬菜水果。血脂比较高的情况下,及时口服药物治疗。

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