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胆固醇与甘油三酯

高俊
高俊 主治医师

池州市人民医院 普外科

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胆固醇和甘油三酯都是人体内的血脂中的一种。胆固醇是人体内很多代谢的中间体,对人体有着至关重要的作用。甘油三酯在人体内主要充当燃料,提供能量。

它们在体内过多的话,可以称之为高脂血症,现代人因为食物充足,又缺乏运动,生活作息极不规律,很容易导致肥胖,高脂血症等疾病。

所以在日常的饮食中要少吃高脂高胆固醇的食物,多吃一些低脂低胆固醇的食物,比如新鲜的蔬菜水果和鱼肉。参加适当的体育锻炼,规律作息,不要吸烟喝酒。

不要吃含胆固醇高的食物,包括动物的内脏,蛋类尤其是蛋黄,还有肥肉,动物油,奶油花生蛋糕,白糖巧克力等等。

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