茄子和菌类一起吃会中毒
菌类和茄子的主要成分是常见纤维素，蛋白质，脂肪，矿物质，维生素等营养成分，一起食用不会相互反应产生有毒有害物质。因此菌类和茄子一起吃不会中毒。、
尽管菌类和茄子一起食用不会中毒，但是在食用霉菌类时最好食用一些常见的，不要吃自行野外采摘的蘑菇，并且一定要充分煮熟在食用。
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