黑木耳有毒吗
黑木耳是我们生活中经常使用的一种食物，含有大量维生素及矿物质以及多种氨基酸，其中包括赖氨酸、亮氨酸等人体必需的氨基酸有很高的营养价值。
黑木耳还可以消除肠胃中的残存食物和难以消化的纤维性物质，其中所含的磷脂是我们人脑细胞和神经细胞的营养剂，是一种性价比很高脑补品。
黑木耳本身是不会产生毒素的，长时间浸泡的黑木耳容易导致细菌感染，以及容易受到一些微生物入侵,从而产生一些能够危害身体的细菌。
所以我们不要过于相信网络以上一些的传闻。
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