冠心病人可以吃大闸蟹吗
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许雪峰 主治医师
南华大学附属第一医院 心血管内科
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冠心病患者应该重视饮食方面的调节,对于冠心病患者来说,特别是冠心病合并有高血脂以及高胆固醇者不建议吃大闸蟹。
这主要是因为螃蟹中的胆固醇相对来说偏高,每100克蟹肉中含胆固醇大约是240毫克左右,每100克蟹黄中的胆固醇可以高达400到600毫克,不利于患者的病情。
特别是在同时合并有高脂血症和高胆固醇血症的冠心病人群中,如果一次性大量食用大闸蟹以后以诱发冠状动脉痉挛,严重者可以诱发急性心肌梗死。
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