月脂蛋白偏高在饮食上注意什么
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许雪峰 主治医师
南华大学附属第一医院 心血管内科
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脂蛋白偏高，在饮食上需要注意以下几个方面：
第一、在主食的选择上面掌握的基本原则是低糖低胆固醇，少吃单纯的碳水化合物比如果糖、蔗糖、蜜糖以及乳糖，多食用植物蛋白比如豆制品以及复合的碳水化合物比如淀粉等第。
二是适宜多吃富含维生素的食物，特别是富含维生素C和维生素B族，它可以使胆固醇以及脂蛋白羟基化从而减少它们在血液和组织中的蓄积。
第三次多吃高纤维素的食物，因为食物的纤维不容易被人体的胃肠道所消化。
第四多吃低盐的饮食，适当的补充钾离子，这对于高血压和动脉硬化有很好的调节功能。
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