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胃癌可以吃青椒吗

包文中
包文中 副主任医师

合肥市第二人民医院 普外科

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胃癌患者应当避免吃青椒,因为胃癌作为胃最常见的恶性肿瘤,到目前为止其确切发病原因并不清楚,那么目前临床上认为胃癌的发病因素主要是与胃部慢性良性病变、如慢性萎缩性胃炎或者是胃大部切除以后残胃,或者是进食过多的腌制、烟熏类食物,或者是辛辣刺激食物。

同时还具一定的家族遗传易感性,青椒属于辛辣刺激性食物,那么可以导致胃黏膜上皮细胞进一步破坏,导致胃癌加重,甚至引发胃粘膜上皮细胞破坏增生恶变形成新的胃癌,所以说胃癌患者不要吃青椒。

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