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乙肝可以吃牛肉吗

历见伟
历见伟 主治医师

日照市中医医院 感染科

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乙肝患者在没有明显消化功能下降,也没有进展等严重肝硬化的时期,是可以吃牛肉的,牛肉是食物中补充动物蛋白质的一种良好来源。乙肝患者到达了肝性脑病的时候,尽量的要不吃牛肉或者少吃牛肉,因为这时候摄入过多的蛋白质,可能诱发或者加重肝性脑病,但是在其他时候基本上没有明显禁忌。

乙肝患者如果进展到明显肝硬化,有大量腹水、低蛋白血症,这时候反而可以通过进食一些高蛋白质的时候,来提高血浆白蛋白,那么这时候也可以适当的吃牛肉。只是在这期间要注意自己的消化能力是否足够,只要吃上去之后没有明显的腹胀和消化不良,就可以适当吃牛肉。

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