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胆结石能吃菠菜吗

高其宏
高其宏 副主任医师

芜湖市第二人民医院 普外科

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首先我们了解一下胆结石的形成过程,胆结石一般是指胆固醇结石,胆固醇结石形成的原因是因为体内胆固醇饱和。

在胆囊内胆固醇沉积,并且与钙盐结合形成了胆固醇结石,而菠菜它是一种蔬菜,不含有任何胆固醇,是不会导致体内胆固醇升高的,所以说,胆结石的病人吃菠菜,它是没有任何问题的,绝对不会因为吃菠菜而形成胆结石。

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