花生和胆固醇的关系
花生不含有胆固醇所以吃花生对人体没有很大的伤害，相反如果适量的食用花生还起到抗氧化的作用，因为花生属于高蛋白的食物对于胆固醇偏高的人。
食用花生还能起到一定的缓解和降胆固醇的作用，花生的作用非常的大如它含有丰富的植物固醇可以抑制人体吸收胆固醇能够有效的防止血管硬化，它对冠心病还有心脑血管疾病的治疗还有很好的效果。
所以经常吃花生不仅会使胆固醇降低，它还可以提高机体的免疫力，从而减轻心脑血管疾病发生的概率。
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