胆固醇可以吃山楂吗
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朱信强 副主任医师
南京鼓楼医院集团宿迁市人民医院 普外科
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胆固醇高的患者可以选择食用山楂，能够降低胆固醇指标：
一方面、山楂含有黄酮类物质，可以协助血脂代谢，能够降低胆固醇氧化沉淀于血管壁的情况；
另一方面、山楂中含有山楂酸等物质能够扩张血管，可以促进血液循环。
但并不是所有患者都是适合食用山楂，特别是胃肠功能不好的患者，在服用山楂后可能导致病情加重例如胃溃疡、胃酸过多、食管炎、反流性胃炎等患者。
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