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贫血吃青菜有帮助吗

如果病人长期存在贫血时,要充分注意对日常的饮食结构要进行调整。每个人因为自己的进食习惯不同,可能偏爱吃青菜等素食,这就有可能造成从食物所获得的营养素不全面,甚至会引起贫血。

当然很多青菜中含有丰富的叶酸及维生素,以及铁等,例如菠菜等,对纠正贫血其实是有一定好处的。但人体发生贫血时,如果想单纯通过吃青菜纠正,这些营养元素不能很好的吸收,改善贫血的效果不会很好。还是需要食用一些瘦肉,动物肝脏等补充造血原料,必要时甚至需要补充营养素。

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