地瓜糖尿病能吃吗
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刘晔 主治医师
枣庄矿业集团中心医院 内分泌科
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对于糖尿病的患者,如果是在进食主食方面可以适量的食用地瓜,但是食用了地瓜之后其他的主食也要相应的减量。
因为地瓜这一类的食物与面粉等相应的糖分指数也是类似的,所以说在使用之后所达到的升高血糖的水平也是类似的。
在食用地瓜的时候就要限制这一餐主食的进食量,一般保证患者每餐的主食的进食量在二两左右,否则就有可能会影响患者餐后的血糖。