牛肉与糖尿病
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刘晔 主治医师
枣庄矿业集团中心医院 内分泌科
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糖尿病的患者可以适量的食用牛肉,当然如果患者患有了糖尿病肾病的同时也可以继续食用牛肉,一定要注意进食的量。
例如在患有糖尿病肾病之前患者禁食牛肉的时候,要根据患者自身的劳动强度以及体重等来计算出每天所需要的肉类的量,而如果患有了糖尿病肾病之后是要求优质低蛋白饮食。
而牛肉是属于优质蛋白,但是食用的时候要满足低蛋白,所以大约进食的量是0.8克每公斤体重。