苦瓜糖尿病能吃吗
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刘晔 主治医师
枣庄矿业集团中心医院 内分泌科
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对于糖尿病的患者可以适量的食用苦瓜，苦瓜这一类的食物，升糖指数并不高，而且这一类的食物在食用之后会使得患者有凉血等作用。
苦瓜在食用之后还会有可能使得患者祛火，所以对于糖尿病患者比较适合使用，对于苦瓜汁中的维生素，以及矿物质等多种营养素的吸收，也是对糖尿病患者有一定的好处的，所以对于糖尿病的患者，建议适量的食用苦瓜。
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