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维生素c泡腾片能用热水泡吗

陈岩
陈岩 主治医师

河北大学附属医院 消化内科

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维生素c泡腾片可以应用温热的水进行泡,主要就是40度左右的水。但是不能应用开水进行冲泡,否则维生素c会遭到破坏,就不能够达到增强免疫力的效果。

维生素c是一种水溶性的维生素,很不稳定。如果超过80度以上的水进行冲泡,就会导致营养价值完全破坏,就会导致出现氧化分解。也要注意不可以应用茶水或者是饮料进行冲泡,也会导致药物失效。

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