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吃野鸡会得禽流感吗

陈建
陈建 主治医师

赣州市人民医院 感染性疾病科

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首先如果是吃的一只煮熟煮透的野鸡是绝对不会感染禽流感的,禽流感主要是接触了患有禽流感的禽类比如说鸡或者鸟,或者接触了它们的分泌物、粪便都可以传染。

当然如果是进食它们的肉类并且没有煮熟也是可以传染的,吃野鸡如果进行了煮熟煮透即使它有病毒也会被杀死,这个情况也是不会感染的。如果没有煮熟煮透就存在一定的风险,所以在进食肉类的时候,一定要煮熟煮透。

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陈建 主治医师

赣州市人民医院 感染性疾病科

擅长:硕士研究生毕业,擅长肝病、艾滋病、感染等诊治,在鉴别不明原因发热方面有丰富的临床经验。
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