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长期吃变质面包黄曲霉素会致癌吗

张勤良
张勤良 主治医师

临沂市人民医院 儿童保健科

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癌症发生原因是比较多的,日常的饮食也是比较重要的一个危险因素,如果出现了癌症,有可能是多个方面的因素,导致包括饮食的因素,自身的体质问题,以及四三的基因方面的问题。

长期吃变质的面包有可能也会导致出现癌症,特别是肝癌的发生,黄曲霉素与肝癌还是有比较大的相关性格,所以饮食方面需要注意,尽量避免吃变质的食物。

面质的食物有可能黄曲霉素就会明显的增多,容易诱发机体的功能的异常,特别是肝脏方面的问题可以导致出现肝癌的发生。

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张勤良
张勤良 主治医师

临沂市人民医院 儿童保健科

擅长:脑瘫、发育障碍、自闭症、智力落后的诊疗,对于儿科常见疾病症状也有较丰富的治疗经验。
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