我喉咙发炎了咳嗽可以吃豆腐吗
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刘煜 副主任医师
枣庄矿业集团滕南医院 耳鼻喉
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咽喉感染发炎，可以进食豆腐。豆腐含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素，还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白，对预防骨质疏松、心血管疾病、抗血管、降低乳腺病几率、补益清热、增强抵抗力等有一定的功效。
而咽喉炎多由于病菌感染、火气旺盛、损伤感染导致，饮食需要清淡、多喝水、多休息，不吃辛辣刺激性食物。而豆腐性温，清热，所以咽喉炎可以吃豆腐。如果是扁桃体发炎，必须在医生指导下使用抗生素治疗。
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