黑豆糖尿病能吃吗
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刘晔 主治医师
枣庄矿业集团中心医院 内分泌科
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糖尿病的患者如果在没有发生糖尿病肾病的时候,可以适量的食用黑豆的黑豆这一类食物可以补充植物蛋白,而且升糖指数也并不会太高。
但是如果糖尿病的患者患有了糖尿病,肾病了此时就要求要优质低蛋白饮食,所谓的优质低蛋白饮食就是要选择动物类的蛋白进行食用而不能食用植物类的蛋白。
除此之外患者食用的量也有限制,大约每公斤体重08克左右。