燕麦对糖尿病有用吗
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刘晔 主治医师
枣庄矿业集团中心医院 内分泌科
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糖尿病的患者燕麦这一类的食物可以适量的食用,因为燕麦是属于粗粮,而且使用正确的烹饪措施,对糖尿病的患者一般影响并不会太大。
燕麦在食用之后建议做成杂粮饭进行食用作为糖尿病患者的主食,而如果煮成粥食用之后,糖尿病患者的血糖就会升高的比较快,所以并不建议此种烹饪方式,除了燕麦之外,糖尿病患者主要的饮食原则是低盐低脂,糖尿病饮食。