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糖尿病地瓜

刘晔
刘晔 主治医师

枣庄矿业集团中心医院 内分泌科

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糖尿病患者可以食用地瓜,但是并不建议过多食用地瓜,山药,土豆这一类的食物含有淀粉比较多,所以它们的升糖指数几乎同淀粉差不多,如果在餐时把它们作为收。

菜食用的时候就会通过食用摄入过多的糖类物质而导致餐后两小时血糖高的比较快,此时需要食用的时候可以适量的减少这一餐的主食的进食量,这样才能够保证每餐摄入的能量是比较平衡的。

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