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喉癌的食疗要注意什么

高鹏
高鹏 主任医师

扬州市中医院 肿瘤诊疗中心

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喉癌是指原发于喉部声门及声门上、下部位的恶性肿瘤。喉癌的治疗需要根据病理诊断和临床分期规范治疗。饮食及营养问题在喉癌治疗当中非常重要。

对于在手术或者放化疗治疗过程中,建议进食高营养且容易消化吸收的食物,宜清淡,避免吃油腻的食物。可以增加一些开胃的食品,引起患者食欲少量多餐。对于康复期患者,如果能够正常进食,可以进食日常食物。

如果保留有气管插管,需要进食高营养的流质饮食。注意营养平衡,要有计划的摄取足够的热量和营养,其中热量和蛋白质要比正常人酌情增加20%左右,以维持正常体重。

患者要多吃具有防癌抗癌作用的新鲜蔬菜水果和其他食品,如富含维生素A、C较多的深绿色的蔬菜。不吃或少吃可能致癌的各种食品,如油炸、火烤、烟熏及盐腌的制品,特别是烤糊、焦化了的食品更不能吃。坚持高热量,低脂肪饮食。常吃些瘦肉、鸡蛋及酸奶。

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