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中风后的食谱

秦敏
秦敏 主任中医师

广东省第二中医院 针灸康复科

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中风病是与几样基础病有关的,第一个是高血压,第二个是高血糖,第三个是高血脂第,四个是悬念稠度比较高。

中风发生的原因主要是血粘稠度高、动脉硬化、血管梗塞引起。

所以配合中风病的恢复在饮食上要求低盐低脂清淡饮食还要多吃蔬菜水果,蔬菜水果每天不要少于400克,水果不少于200克,其中西兰花、芦笋、沙拉蔬菜,这些都是比较好的。

另外在食物上要尽量吃低脂的奶制品还有适当的谷物,动物蛋白质跟脂肪必要的比例最好是以鱼类为主。

还有要戒烟酒多喝水,使血液粘稠度适当的下降这样才有利于中风的恢复。

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