醋会影响高血脂吗
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刘晔 主治医师
枣庄矿业集团中心医院 内分泌科
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对于高脂血症的患者可以正常的食用食醋,食用食醋并不会影响患者高脂血症的病情,而且高脂血症的患者建议的是低脂饮食。
低脂饮食指的是要限制每日食物中的脂肪的摄入量,而且也要提高摄入脂肪的质量,例如看得见的脂肪指的从感官上就能够看到的,还有比较多的食品,例如动物油、花生油等。
而看不见的脂肪,例如动物内脏、核桃、花生等,都含有比较多的脂肪量,还是需要在食用的时候进行注意。