肝硬化的食物
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刘欢欢 主治医师
北京市第一中西医结合医院 普外科
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肝硬化是一个多发病，得了肝硬化，患者应当特别注意饮食，首先，肝硬化的时候要多吃一些营养丰富的食物，比如高蛋白食物，像鱼，豆制品，瘦肉等等。
此外还需要多吃高纤维素，高维生素的食物，包括各种绿叶青菜，水果等等。肝硬化的病人不能够油腻、辛辣饮食，要低脂饮食。
肝硬化的病人不能吃一些坚硬的食物，像核桃、坚果类的食物，否则有可能导致食管胃底静脉曲张发生破裂，导致上消道出血。
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